Value: €31.95
(as of Feb 19,2023 19:30:18 UTC – Particulars)
Custom in neuem Gewand – die Windmühlenmesser zeichnen sich durch ihre rostfreien und nicht rostenden Klingen aus. Das spezielle Materials hat bei richtiger Pflege lange Zeit eine hohe Schärfe. Somit sind die Messer besonders beliebt in der Hobbyküche aber auch in der Gastronomie, da sie durch ihre hochwertige Verarbeitung überzeugen.
Traditionelle heimische Holzgriffe – Die Messer überzeugen mit Regionalität und punkten mit Griffen aus heimischen Hölzern von Obstbaum bis Rot- und Weißbuche. Diese erhalten durch ihre Verarbeitung beim Dämpfen eine besonders griffige Oberfläche, die durch den ersten Kontakt mit Wasser begünstigt wird. Die Messer liegen besonders intestine in der Hand. Eine Reinigung mit der Spülmaschine sollte aufgrund der Qualität vermieden werden.
Qualität durch feine Stufen – 67 Stufen führen zur unverwechselbaren Schärfe der Klinge. Das Glühen macht es besonders widerstandsfähig und langlebig, sodass sich die Klinge auch unter Hitzeeinwirkung nicht verzieht. Die traditionellen Merkmale der fein geschliffenen Klinge und des dickeren Rückens führen zu einer hohen Schnitthaltigkeit. Neben den funktionalen Aspekten überzeugt das Messersortiment auch durch optische Aspekte. Die Maserung des Holzes, sowie die blau geschliffene Klinge im Regenbogenschimmer oder die fein gemaserte Klinge mit Stärke begeistern das Auge eines jeden Messerliebhabers. Bei vorgeschriebener Pflege wird der Besitzer lange Freude an dem Küchenhelfer haben.
Griffholz aus klassischen Obstbäumen: Die Griffe aus Kirsche bestechen besonders durch ihre schöne Maserung, das angenehm warme Griffgefühl, das schon nach dem ersten Kontakt mit Wasser vorhanden ist. Die Pflege der Spülmaschine sollte entfallen.
Überzeugende Qualität durch mehr als 67 Arbeitsschritte: Das Glühen der Klinge führt zu einer strapazierfähigen und langlebigen Klinge, die sich auch bei Hitze nicht verzieht. Die dünne und scharfe Klinge, die Klingen und der kräftige Rücken führen zu einer hohen Schnitthaltigkeit.
Qualität in jedem Winkel: Die Kirschholzgriffe sind mit Wasserdampf behandelt, was die Stabilität und den warmen Ton sowie die Maserung fördert. Nach dem ersten Kontakt mit Wasser wirkt diese Eigenschaft rutschfest auf den Griff. Die Klingen werden mit aufwendigsten Techniken geschliffen und bearbeitet.
Lieferumfang: Sie erhalten ein Gemüsemesser mit 6,5 cm Klinge, Kirschholz, rostfrei und ein Gemüsemesser 8,5 cm Klinge, Kirschholz, rostfrei von Herder Windmühlenmesser.
